
Όσο πιο κοντά στην αυθεντική γίνεται!
Υλικά:
- ζύμη για πίτσα
- 2 κ.σ. μαύρες ελιές
- λίγο ελαιόλαδο
- λίγη σάλτσα τομάτας
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- ½ κ.σ. ρίγανη
- λίγη τριμμένη μοτσαρέλα
Διαδικασία:
Πασπαλίζετε μία μπάλα ζύμης με λίγο αλεύρι και την ανοίγετε σε λεπτή βάση. Την τοποθετείτε σε ένα ταψάκι ή σε λαδόκολλα, βάζετε τη σάλτσα, το τυρί και τα υπόλοιπα υλικά και την ψήνετε στον φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί και οι άκρες της να γίνουν τραγανές.
Καλή όρεξη!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire