Απίθανα σοκολατομπαλάκια: υγιεινό γλυκό για παιδιά

Γευστικά και γεμάτα πρωτεϊνη μπαλάκια από σοκολάτα, αποτελούν μία γρήγορη και εύκολη λύση για κολατσιό.

Υλικά

- Μία κούπα βρώμη

- 1/3 κούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα

- 1/2 κούπα Nutella, Merenda

- 1/2 κούπα μαργαρίνη

- 1/3 κούπας μέλι

- 1/2 κούπα λιναρόσπορο

- 1/2 κομματάκια μαύρης σοκολάτας

- 2/3 άγλυκα κομματάκια καρύδας

- 1 κουταλιά της σούπας βανίλια

- Ξυλάκια παγωτού

Προετοιμασία 15 λεπτά

- Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνετε τα κομματάκια σοκολάτας και τη μαργαρίνη.

- Αναμείξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.

- Τοποθετήστε το μίγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.

- Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, πλάστε μπαλάκια στο μέγεθος ping-pong.

- Βουτήξτε τα ξυλάκια μέσα στη λιωμένη σοκολάτα και μετά στα μπαλάκια μέχρι τη μέση, ώσπου να στερεοποιηθούν. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζάχαρη άχνη από πάνω.

Καλή επιτυχία!

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

Σοκολατάκια με τρούφα

Πολύ εύκολη συνταγή για λαχταριστά σοκολατάκια.

Υλικά:

• 250 γρ. κουβερτούρα
• ½ φλιτζ. φρέσκο βούτυρο
• 1 φλιτζ. ζάχαρη άχνη
• 1 φλιτζ. καρύδια, κοπανισμένα
• 1 βανίλια
• 1 φλιτζανάκι καφέ κονιάκ
• τρούφα

Διαδικασία:

Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο. Προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη, το καρύδι, τη βανίλια, το κονιάκ και τα ανακατεύετε. Βάζετε το μείγμα στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Μετά πλάθετε μπαλάκια και τα τυλίγετε σε τρούφα κι είναι έτοιμα!

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.